السبت 22 محرم 1441 هـ الموافق 21 أيلول 2019 م

برجر اللحم المشوي

تاريخ الإضافة الخميس 13 كانون الأول 2018 3:18 م    عدد الزيارات 167    التعليقات 0

      

 

المقادير :

 

- الماسترد : ملعقة صغيرة 

- البيض : 1 حبة 

- ورستشير صوص : ملعقة صغيرة 

- البصل : 1 حبة (مبشور ناعم) 

- الثوم : فص (مهروس ناعم) 

- ملح : نصف ملعقة صغيرة 

- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة 

- لحم مفروم : 500 غراماً (لحم بقري) 

 

طريقة التحضير :

 

1. اخلطي البيض والماسترد والصوص في وعاء.

2. اخلطي اللحم مع الثوم والبصل والملح والفلفل جيداً.

3. أضيفي خليط البيض للحم واخلطي جيداً حتى تتمازج المكونات.

4. اصنعي كرات من اللحم بالحجم المرغوب، وبسطيها بواسطة اليد لسماكة ¾ انش.

5. سخني القليل من الزيت في مقلاة غير لاصقة على النار، وضعي البرغر، وقلبي على الجهة الأخرى حتى ينضج.

6. يمكنك شوي البرغر على الجريل أيضاً.

7. اصنعي ساندويش البرغر بالخبز الخاص وصوص المايونيز، والكاتشاب، والخس، والمخلل، حسب الرغبة.

 

صحتين..

 

التعليقات (0)

 » لا يوجد تعليقات.

أضف تعليق

الأسم: * البريد الإلكتروني:
تعليق: *
رمز الحماية: *  تحديث الصورة

* الخانات الضرورية.

 

 

   

        

  

 

  

 

 

 

 

 

  

      

 

      

 

 

    

      

 

 

 

 

 

  

  

    

    

   

        

        

               

     

    

         

   

           

 «  أيلول 2019  » 
MoTuWeThFrSaSu
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30 
إلى الأعلى

Designed and Developed by

Xenotic Web Development