السبت 13 جمادى الأولى 1440 هـ الموافق 19 كانون الثاني 2019 م

طاجن الباذنجان باللحم

تاريخ الإضافة الثلاثاء 2 تشرين الأول 2018 8:22 ص    عدد الزيارات 143    التعليقات 0

      

 

المقادير:

 

- الباذنجان : 200 غم (مشوي) 

- مرق دجاج : 1 مكعب 

- البصل : نصف حبة (مفروم ناعم) 

- جبنة الموتزاريلا : 40 غراماً 

- زيت الزيتون : 20 غراماً 

- لحم الخروف : 100 غراماً (مفروم ناعم ومطبوخ) 

- كريمة الطبخ : 50 غم 

 

طريقة التحضير :

 

1. ضعي الباذنجان المشوي ثم البصل المفروم ثم زيت الزيتون بوعاء الخلط.

 

2. اسكبي الكريمة ثم ضيفي بعض كمية جبنة الموزاريلا وحركي جيداً.

 

3. ضعي مكعب مرق الدجاج فوق الخليط ثم أضيفي ما تبقى من كمية الجبنة.

 

4. اسكبي طاجن الباذنجان في صحن التقديم، ثم أضيفي عليها اللحم المطبوخ وقدميها. 

 

صحتين..

 


التعليقات (0)

 » لا يوجد تعليقات.

أضف تعليق

الأسم: * البريد الإلكتروني:
تعليق: *
رمز الحماية: *  تحديث الصورة

* الخانات الضرورية.

 

 

   

        

  

 

  

 

 

 

  

  

 

   

صدر العدد الجديد من مجلة كل الفصول

 

 

 

    

 

 

  

 

 

    

 

 

 

  

 

 

   

    

 

 

    

 

  

        

            

 

 

     

 

 

  

        

   

 

 

         

 «  كانون الثاني 2019  » 
MoTuWeThFrSaSu
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
إلى الأعلى

Designed and Developed by

Xenotic Web Development