الخميس 9 شعبان 1441 هـ الموافق 2 نيسان 2020 م

صينية البطاطس بالمفرومة

تاريخ الإضافة الأحد 22 أيار 2011 12:24 ص    عدد الزيارات 880    التعليقات 0

      


المقادير:
حبات بطاطا كبيرة ومقطعة مكعبات.
زبدة,ملح,فلفل


الحشوة:
نصف كيلو لحم مفروم
1 بصلة كبيرة
ملعقة طعام ثوم مطحون
زيت,ملح,فلفل.كمون


الطريقة:
1تحمر البصلة في الزيت مع الثوم واللحم المفروم ويضاف اليها البهار حتى الأستواء وترفع عن النار.
-2 يسلق البطاطس في قدر ويضاف اليه الملح والفلفل حتى يستوي جيدا.
-3 يصفى من الماء ويهرس بالملعقة ويضاف اليه قليلا من الزبدة .
-4يقسم الى نصفين ويوضع نصفه في صينية ثم نضع اللحم المفروم ثم نغطيه بالبطاطس المسلوقة وتدخل للفرن لمدة 5-10 دقائق حتى يحمر الوجه وتقدم بالهناء والعافية


التعليقات (0)

 » لا يوجد تعليقات.

أضف تعليق

الأسم: * البريد الإلكتروني:
تعليق: *
رمز الحماية: *  تحديث الصورة

* الخانات الضرورية.

 

 

   

        

  

 

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

      

 

 

      

 

 

 

    

      

 

 

 

 

  

  

    

    

   

        

        

               

     

    

         

   

           

 «  نيسان 2020  » 
MoTuWeThFrSaSu
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930 
إلى الأعلى

Designed and Developed by

Xenotic Web Development