الثلاثاء 15 شوال 1440 هـ الموافق 18 حزيران 2019 م

كبش القرنفل Clove

تاريخ الإضافة الخميس 4 آب 2011 12:11 م

الاسم العلميSyzygium aromaticumالعائلةMyrtaceaeيصل الينا من الهند ، مدغشقر، اندونيسيا ، البرازيل ، جزر الانتيلكان يدفع ثمن القرنفل بالذهب في انجلترا في القرنين السابع عشر والثامن عشرتعود تسميته للفرنسيين (clou )وتعني الاصبع الصغيرغير منتظم الشكلشجرة الكبش قرنفل من الاشجار دائمة الخضرةحيث يصل ارتفاع الشجرة من 10 - 20 مترالمواد الفعالةتحتوي ثمار الكبش قرنفل علىeugenolالاستعمال      مسكن لآلام الاسنان ( الزيت)   &...

تتمة »

أوراق الغار

تاريخ الإضافة الأربعاء 3 آب 2011 12:58 م

التاريخمنذ فجر الحضارة عرف شجر الغار كنبات نبيل و تزين أغصانه هامات القياصرة والأبطال وعرف زيت الغار كزيت سحري  لما له من فوائد عظيمة وتقول الرواية أن نساء شهيرات مثل كليوباترا والملكة زنوبيا استعملوا زيت الغار ليحافظوا على بشرتهم حية نضرة وعلى عافية شعرهم وصحته.ذكر شجر الغار في الأساطير اليونانية والإغريقية القديمة وهو ايضا يعد من الاعشاب المفيدة حيث توضع أغصان الغار كأكاليل نصر على رؤوس الفائزين في الألعاب الأولمبية كما وكان زيوس كبير الآل...

تتمة »

الشمر

تاريخ الإضافة الثلاثاء 2 آب 2011 11:49 ص

Fennelالعائلة : الفصيلة الخيميةيعرف باسم: الرازيانج والشمار والبسباس والشمرة والشمر المر والشمر الحلو والحلوة والحبة الحلوة وشمر الحدائق والشمر الوحشي والشمر الزهري.الجزء المشتخدم : الجذور الغضة والبذورموطن النبات الأصلي جنوب أوروبا وآسيا الصغرى وهو نبات حولي يبلغ طوله 6 أقدام وله أوراق ريشية وساق تغطيها مجموعات كبيرة تشبة الشمسية من أزهار صغيرة صفراء وبذور مضلعه بيضاوية الشكل.يحتوي الشمر (السنوت) على زيوت طيارة وأهم مركبات الزيت مركبي الانيثول (...

تتمة »

بعيثران - عبيثران - عبيثرة

تاريخ الإضافة الإثنين 1 آب 2011 1:21 م

الاسم العلمي // artemisia judaicaالفصيله // المركبه compositaeوصف النبات //نبات شجيري معمر تكسوه شعيرات صوفيه كثيره ذات لون رمادي يتراوح طول النبات بين 30-75 سم الاوراق السفليه مزدحمه ومفصصه اما الاوراق العلويه فصغيره ومتجمععه واقل تفصصآ . ونبات البعيثران عطري فواح ذو رائحه قويه ، واذا جاء المطر وحركته الرياح فان المكان يفوح برائحته الجميلهالبيئه //ينمو النبات في البيئات الرمليه العميقه والبيئا ت الطينيه الغرينيه وعلى حواف الاوديه وجوانب الغدرانا...

تتمة »

اليانسون

تاريخ الإضافة الأحد 31 تموز 2011 3:06 م

pimpinella anisumالجزء المستعمل من النبات الثمار والتي يسميها بعض الناس بالبذور وكذلك الزيت الطيار فقط.يعرف نبات اليانسون علمياً باسم Pimpinella anisum من الفصيلة المظلية. ويعرف اليانسون بعدة اسماء فيعرف باسم ينكون وتقده وكمون حلو وفي المغرب يسمونه الحبة الحلوة وفي الشام ينسون.المحتويات الكيميائية لليانسون:يحتوي اليانسون زيتا طيارا وهو المكون الرئيسي ويحتل مركب الانيثول المركب الرئيسي في الزيت واستراجول وانايس الدهيد وكافيك اسد ومن مشتقاته كلوروج...

تتمة »

الزعتر

تاريخ الإضافة السبت 30 تموز 2011 6:48 م

thymeالعائلة : الفصيلة الشفويهالاجزاء المستخدمة : الاوراق ، الفروع المزهرهالزعتر او الصعتر هو نبات ينتمي الى الفصيلة الشفوية وفيه انواع برية وانواع زراعية وهو ‏نبات قديم كان قدماء المصريين يحرقونه كبخور في طقوسهم الدينية وهو ينمو في معظم المناطق ‏المعتدلة المناخ.‏والزعتر شجيرة معمرة عطرية كثيرة الفروع تكون كساء للأرض تعلو الى حوالي 12 بوصة ‏أوراقها صغيرة تنبت من الساق ازهارها وردية او ارجوانيه تزهر منتصف الصيف.‏افاضت كتب الطب ...

تتمة »

الزعرور

تاريخ الإضافة الجمعة 29 تموز 2011 12:09 م

لقد استخدم الزعرور البري لعلاج أمراض القلب منذ القرن الأول. وبحلول أوائل 1800 ، استخدمه الأطباء الأميركية لعلاج اضطرابات الدورة الدموية وأمراض الجهاز التنفسي.كما استخدم لعلاج مشاكل القلب التي تتراوح بين عدم انتظام ضربات القلب وارتفاع ضغط الدم ألم في الصدر وتصلب الشرايين وقصور في القلب. اليوم، يتم استخدام أوراق الشجر والزهور طبيا، وهناك أدلة قوية على ان الزعرور يمكن أن يعالج فشل القلب.الزعرور شجيرة شائكة وارتفاعها يصل الى 5 أقدام على جوانب التلال ...

تتمة »

العرقسوس

تاريخ الإضافة الخميس 28 تموز 2011 9:44 ص

Licoriceالاسم العلمي : Glycyrrhiza glabraالعائلة : البقوليةالجزء المستخدم : الجذورالعرقسوس نبات من الفصيلة الفراشية تسمى جذوره ( أصل السوس ) واشتهر باسم عرقسوس ‏ينبت في مصر والشام واسبانيا وتركيا واليونان ازهاره بنفسجية والجزء المستعمل منه هو ‏المجموع الجذري من جذور وسوق النبات حيث يقتلع ويترك أكواماً ليختمر قليلاً ويزداد لونه ‏اصفراراً وقد تنزع قشرته الخارجية الخشنه فنحصل على العرقسوس المقشور وسعره أغلى من ‏العرقسوس الغير مقشور.&...

تتمة »

إهليلج Terminally : هندي شعير

تاريخ الإضافة الأربعاء 27 تموز 2011 10:47 ص

إهليلج: وقد تحذف الهمزة معروف ،شجيرات وأشجار عالية 20 - 30 م دائمة الخضرة تشمل أكثر من 200 صنفاً.تنمو في الغابات والمناطق المدارية الرطبة , يتواجد الصنف المذكور في سيرلانكا والهند ونيبال  وبورما حيث يزرع بكثرة كشجرة تزيينية واسعة الظل,وأوراقه طويلة وعريضة ثمارة طويلة 2 - 3سم ذات خمس حواف علي قشرتها الخارجية,وتشبه حبة الشعير وهي خضراء قبل النضج ثم تصفر بعده.والثمار الناضجة هي التي تستعمل طبياً في الغالب وتعرف باسم"هندي شعير"وقد يستع...

تتمة »

السماق

تاريخ الإضافة الثلاثاء 26 تموز 2011 12:11 ص

Sumacالعائلة : الفصيلة البطميةيعرف باسم : التمتم والعبرب والعربرب والعنزب والعتربالجزء المستخدم : الثمار الناضجة وقشور الجذور.تحتوي ثمار وقشور جذور نبات السماق على مواد عفصية ولكن السماق الحلو أو العطري يحتوي بالإضافة على المواد العفصية على ستيرودز وتربينات ثلاثية وزيت طيار واحماض دهنية.استعمل السماق على نطاق واسع في الطب القديم حيث قال عنه داود الانطاكي في تذكرته "يقمع الصفراء ويزيل الغثيان وكذا الرطوبات والاسهال ونفث الدم والنزيف والجرب وا...

تتمة »

الزيزفون

تاريخ الإضافة الأحد 24 تموز 2011 6:43 م

Lindenالزيزفون : Tilia cordataالفصيلة الزيزفونية : Tiliaceaeيعرف الزيزفون علميا باسم: Tilia speciesأسماؤه: زيزفون ، وغبيراء ، وتيليوأماكن وجوده:ينبت في الغابات أو كسياج حول البساتين أو الحقول والجبال .أوصافه: شجرة معمرة من فصيلة الزيزفونات وساقها خشبية ذات قشرة ملساء كثيرة الأغصان ولهذه الشجرة أنواع عديدة لا فرق بينها من الناحية الطبية وأوراقها كبيرة على شكل قلب مائل وهي مسننة وبعضها رمحية شبيهة بأوراق الزيتون ولونها فضي وهذا الصنف شائع في البلاد...

تتمة »

البوكو

تاريخ الإضافة الجمعة 22 تموز 2011 8:05 ص

Buchuيعرف النبات علميا : Barosma Betulina العائلة : الفصيلة السذابيةالجزء المستخدم : الأوراق نبات البوكو. يعرف أيضاً باسم البارسمة البتولية، والبوكو نبات معمر يصل ارتفاعه إلى حوالي مترين ليس له سيقان وأوراقه جلدية القوام منقطة بنقط زيتية. الموطن الأصلي للنبات جنوب افريقيا حيث تزرع على نطاق واسع على سفوح التلال كما تزرع أيضاً في أنحاء من أمريكا الجنوبية، وهناك أنواع من نبات البوكو وتعرف بالبارسمة المحززة والبارسمة المنشارية وتستخدم بطريقة مماثلة ل...

تتمة »

البن

تاريخ الإضافة الخميس 21 تموز 2011 9:59 ص

Coffeeالعائلة : الفوياتالأجزاء المستخدمة: الحبوب البن شجرة استوائية دائمة الخضرة، يحضر من بذورها المحمصة المطحونة مشروب ساخن يسمى القهوة، يفضله الناس في كل قطر من أقطار المعمورة تقريبا على غيره. وتأتي الولايات المتحدة في المرتبة الأولى بوصفها اكبر مستهلك للبن في العالم، فهي تستهلك خمس ما ينتجة العالم سنويا، ومن بين الأقطار الأخرى التي تأتي في مقدمة المستهلكين: إيطاليا – البرازيل – وبريطانيا – وفرنسا – واليابان، وتنتج البرا...

تتمة »

البقدونس

تاريخ الإضافة الأربعاء 20 تموز 2011 7:48 م

Parsleyالعائلة : الخيمياتيعرف باسم : البطراساليانالأجزاء المستخدمة : الأوراق ، البذور ، الجذورالبقدونسPetroselinum Sativum*نبات معروف من فصيلة الخيميات، وهو نبات حولي، وقد انتشرت زراعته كنبات مطبخي حيث تستعمل أوراقه فى الطعام، وهو من التوابل المشهورة بالإضافة إلى فوائده الطبية.*البقدونس غنى بفيتامين ( ب ) وفيتامين ( أ ) وغنى بأملاح الكالسيوم والبوتاسيوم والحديد والكبريت والفسفور.*موطنة الأصلي حوض البحر الأبيض المتوسط.*الأوراق والبذور والجذور.*الب...

تتمة »

البابونج

تاريخ الإضافة الثلاثاء 19 تموز 2011 4:04 م

Chamomileالعائلة : المركباتيعرف ايضا باسم: الكاموميل، بهار نبيل ، بهار-أقحوان ، تفاحة الأرض الأجزاء المستخدمة: الأزهارعشب يتراوح ارتفاعه بين 15 – 50 سم , ساقه متفرعه واوراقه طويله ومجنحه , زهره ‏ابيض واصفر وهو اسرع الزهور جفافا ..يقول ابن البيطار في جامعه "البابونج ينفع من الأعياء أكثر من كل دواء، ويسكن الوجع ويرخي في ‏الأعضاء المتمددة ويلين الأشياء الصلبة اذا لم تكن صلابتها كثيرة ويخلخل الأشياء الكثيفة ويذهب ‏الحميات التي ...

تتمة »

 

 

   

        

  

 

  

 

 

 

 

 

  

      

 

      

 

 

    

      

 

 

 

 

 

 

  

 

 

    

    

 

 

  

       

 

        

 

              

     

    

 

        

   

  

         

 «  حزيران 2019  » 
MoTuWeThFrSaSu
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
إلى الأعلى

Designed and Developed by

Xenotic Web Development