الجمعة 9 صفر 1440 هـ الموافق 19 تشرين الأول 2018 م

فوائد نبات الكينوا

تاريخ الإضافة الإثنين 28 أيار 2018 11:22 م

 يعد نبات الكينوا من الناحية العلمية نوع من انواع البذور وهو اقرب الى السبانخ والسلق ، ويوفر الكينوا البروتين الكامل، مما يجعله ذو قيمة غذائية خاصة بالنسبة لأولئك الذين يفضلون أن يقللوا أو يستغنوا تماما عن البروتين الحيواني من وجباتهم الغذائية حيث أنه يحتوي على كل الأحماض الأمينية الأساسية، بما في ذلك الليسين، والتي تعتبر مهمة لنمو وإصلاح أنسجة الجسم كما يوفر كوب واحد من الكينوا 9 غرامات من البروتين. الحماية من الصداع النصفي نسبة ا...

تتمة »

السذاب

تاريخ الإضافة الإثنين 28 أيار 2018 9:29 ص

 al3laj.com - الشذاب عشبة معروفة تستخدم منذ القدم لإغراض عديدة؛ بخورا في التطهير المنزلي من الهوام والحشرات والنمل والوزغ والصراصير، وفي علاج من به مس من الجن، كما تستخدم سعوطاً، وفي دول شرق آسيا تستعمل شاي أوراق السذاب على نطاق واسع كمانعة للحمل، تتوفر عشبة الشذاب في كل مكان وتباع أحيانا في أسواق الخضار، ولها الكثير من الاستخدامات والمنافع التي يلخصها لكم الدكتور سليم الأغبري فيما يلي من اسطر على موقع العلاج. الاسم الشذاب أو سَذاب...

تتمة »

فوائد البلوط

تاريخ الإضافة الأحد 27 أيار 2018 9:54 ص

 تمتاز ثمار البلوط باحتوائها على العديد من الميزات الصحية التي تجعل من تناولها أمراً جيداً لعلاج العديد من المشكلات، حيث تفيد بعض اضطرابات الجهاز الهضمي؛ إذ تسهم في معالجة حموضة المعدة على سبيل المثال لا الحصر، كما تقوي العظام لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية الهامة وغيرها الكثير من الفوائد التي نحن بصدد ذكرها في هذه المقالة. فوائد ثمار البلوط :تسهم في معالجة الالتهابات المتعلقة بالفم والبلعوم، وذلك إذا تمت الغرغرة بمغلي البلوط ...

تتمة »

خضروات تساعد على حرق الدهون المتراكمة

تاريخ الإضافة الجمعة 25 أيار 2018 6:16 م

 من المعروف أن الرياضة تساعد الجسم على حرق الدهون وإنقاص الوزن الزائد، ولكن ليست الرياضة وحدها التي تساعد على حرق الدهون فهناك بعض الأطعمة التي تساعد على إعادة اللياقة والرشاقة للجسم وذلك بسبب احتواء هذه الأطعمة على مواد غذائية تلعب دوراً هاماً في حرق الدهون المتراكمة داخل الجسم.  خضروات تحرق الدهون:  يمكنك تناول بعض الأطعمة التي تساعد على إنقاص الوزن كبديل عن تناول أدوية التخسيس التي تجعلك تشعرين بالشبع، ومن هذه الأطعمة:...

تتمة »

الفوائد الغذائية لخضروات وفواكه فصل الربيع

تاريخ الإضافة الخميس 24 أيار 2018 8:28 م

 جمالك - يعرف فصل الربيع بأنه فصل الرحلات والأغذية الصحية الربيعية إن كانت من حشائشٍ أو فواكهٍ وخضراوات، وهي الغذاء الأساسي لأجسامنا في الربيع، فبعد برد الشتاء والسعرات الحرارية الزائدة والدهون المكتنزة فإن الفواكه سبيلك الى الصحة في الربيع، فهي تساعد الجسم على استعادة حيويته وصحته التي فقدها فإليك بعض هذه الفواكه:  الهليون - الاسبرجوس - غنيٌّ بفيتامينات ايه وج، والكالسيوم، والحديد، وحامض الفوليك (أكثر الفيتامينات الناقصة شيوع...

تتمة »

الأطعمة المفيدة في الوقاية وعلاج فقر الدم

تاريخ الإضافة الثلاثاء 22 أيار 2018 11:34 م

 علاج فقر الدم قد يكون بالتركيز على تناول بعض العناصر الغذائية الغنية بالحديد التي يعمد البعض إلى إغفالها لفترة طويلة.تعرّفي في ما يلي على الأطعمة الغنية بالحديد والتي تحارب فقر الدم، وأدخليها ضمن نظامك ونظام عائلتك الغذائي اليومي: وعلى النقيض من الأسطورة المتداولة فإنَّ الأطعمة الأكثر غنى بالحديد ليست السبانخ، وإنما الكلى والكبد. وبالنسبة لأولئك الذين لا يحبون مذاق حوصلة الدواجن والطيور بإمكانهم استبدالها بقطعة من لحم الستيك البقري، لأ...

تتمة »

الشاي الأسود وبيكربونات الصودا لـ علاج رائحة القدمين... كيف؟

تاريخ الإضافة الثلاثاء 22 أيار 2018 9:04 ص

 سيدتي - لكي لا تنبعث رائحة القدمين بعد المشي لعدة ساعات ولا سيما في الطقس الحار، كانت الجدات تعالج تلك المشكلة بتغطيس القدمين في حمام من الشاي الأسود. تعرّفي في ما يلي إلى الوصفة: تحتوي قوس القدم على أكبر عدد من الغدد العرقية ( حوالي 250 ألف غدة عرقية). فلا عجب في كونها تعرق كثيراً وهي مسجونة في الأحذية المغلقة. وعندما لا يتبخر العرق جيداً، تنمو البكتيريا التي تسبب انبعاث تلك الغازات كريهة الرائحة.ومن شأن تغطيس القدمين في حمام من ...

تتمة »

النعناع لـ علاج الصداع سريعاً

تاريخ الإضافة الإثنين 21 أيار 2018 9:07 ص

 سيدتي - هل تعانين من ألم في الرأس؟ وهل يسبب لك التوتر أو التعب والإجهاد أو الصيام صداعاً في الرأس؟النعناع كفيل بمساعدتك على تخفيف الألم بسرعة. استخدميه عند أول إشارة ألم. كيف؟ النعناع الفلفي هو نوع هجين من النعناع المدبب وحبق الماء، يمتلك خصائص مهدئة تساعد على تسكين الألم ويشتهر بمحاربته لصداع الرأس.وأثبتت دراسة سريرية أنّ الزيت العطري الأساسي للنعناع الفلفي فعّال بما يعادل 1000 ملغم من الباراسيتامول لتخفيف ألم الرأس الناتج عن التوتر. ...

تتمة »

فوائد القرفة للدورة الشهرية وتكيس المبايض

تاريخ الإضافة الأحد 20 أيار 2018 10:50 ص

 سيدتي - تعدُّ متلازمة تكيس المبايض، السبب الأكثر شيوعًا لعدم انتظام الدورة الشهرية لدى النساء، الأمر الذي يؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بداء السكري وسرطان الرحم والعقم. وقد أثبت الباحثون قدرة القرفة على تحسين إنتاج الغلوكوز والأنسولين في الجسم، ما يجعلها علاجًا فاعلًا لمتلازمة تكيّس المبايض.وحول فوائد القرفة ومشاكل الدورة الشهرية، تحدثت اختصاصية التغذية سجى المصري، من نادي برفورمنس فيرست، بإسهاب حول الموضوع، فقالت بداية: "الدورة الشه...

تتمة »

الموز يحمي الأوعية الدموية من مرض خطير

تاريخ الإضافة الخميس 17 أيار 2018 8:50 م

 أكد علماء أن الموز يحمي الأوعية الدموية من مرض تصلب الشرايين الذي يعتبر المسبب الرئيس لأمراض القلب والأوعية الدموية المميتة. وتوصلت مجموعة علماء من ​الولايات المتحدة الأميركية​ إلى أن تناول الموز المحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم يساعد في منع تراكم لويحات الكوليسترول في الشرايين، بحسب "Dni24". وأجرى العلماء تجارب على الفئران المخبرية لمعرفة مدى خطورة نقص البوتاسيوم على الشريايين، واتضح لهم أن "انخفاض مستوى البوتا...

تتمة »

فوائد الكرفس في الرجيم

تاريخ الإضافة الخميس 17 أيار 2018 9:49 ص

 سيدتي - لا تقتصر فوائد الكرفس في الرجيم على خسارة الوزن بسرعة، بل هو يُضفي أيضًا نكهةً مُميَّزة للطعام. وتشمل فوائد الكرفس: إدرار البول وتخليص الجسم من الدهون. وفي هذا الإطار، يُعدِّد "سيدتي. نت" فوائد الكرفس في الرجيم، في الآتي: فوائد الكرفس في الرجيم   | الكرفس وجبة خفيفة يُمكن تناولها على مدار اليوم بُغية الشعور بالشبع، بين وجبات الطعام، من دون كسب الكثير من السعرات الحرارية.| الكرفس يُحفِّز عمليَّة الهضم، ف...

تتمة »

فوائد الصبار في حماية القلب وتخفيض الوزن

تاريخ الإضافة الأربعاء 16 أيار 2018 11:22 ص

 سيدتي - موسم ثمار الصبار قصير، فهو يظهر عادة في الأشهر الأخيرة من فصل الصيف، حيث يصبح يانعًا وجاهزًا للأكل.الصبار الذي يدخل في تركيبة عدد كبير من المستحضرات التجميلية تحت اسم "الوا فيرا" Aloevera، يمتاز بخصائصه العالية في مجال الصحة الجلدية أيضًا، حيث يحارب علامات الشيخوخة، ويعمل على تقوية الأظافر، والحؤول دون تساقط الشعر. أختصاصية التغذية جانين عواد الجميل، تطلعنا على ابرز فوائد هذه الفاكهة الموسمية اللذيذة، في السطور الآتية...

تتمة »

خضروات تقي من السرطان

تاريخ الإضافة الثلاثاء 15 أيار 2018 8:06 ص

 يعتقد العلماء أن هذه الخضار قد تنقذ الحياة.وأشارت صحيفة "ديلي ميل" إلى أن البروكولي مفيد جدا لبكتيريا الأمعاء، كما أن جهاز المناعة يعتمد على هذا النبات بنسبة 70%.فعندما تصل ألياف البروكولي إلى الأمعاء الغليظة، حيث توجد معظم بكتيريا الجهاز الهضمي وتبدأ بتناوله، ما يؤدي إلى تشكيل سلاس قصيرة من الأحماض الدهنية.وتجدر الإشارة إلى أن هذه الأحماض تملك أهمية كبيرة للجسم، فهي تقوي الحماية من الميكروبات والفيروسات والالتهابات، كما تؤثر بشكل...

تتمة »

فوائد لا تحصى لبذور القرع.. تعرف اليها!

تاريخ الإضافة الإثنين 14 أيار 2018 8:06 ص

 وكالات - رغم أنها بذور صغيرة، إلا أن قيمة بذور القرع الغذائية العالية، سوف تحفزك على جعلها جزءاً من نظامك الغذائي بالتأكيد! تعرف الى فوائد بذور القرع الرائعة: تقوي القلب: يحتوي ربع كوب من بذور اليقطين على ما يقرب من نصف الكمية الموصى بها يوميا من المغنسيوم التي لا غنى عنها لصيانة وتقوية القلب. كما تساعد على السيطرة على ضغط الدم ومنع التوقف المفاجئ للقلب، والنوبة القلبية، والسكتة الدماغية. تقوي جهاز المناعة: البذور مصدر غني با...

تتمة »

تناولوا البندورة الخضراء باستمرار... إليكم السبب

تاريخ الإضافة الأحد 13 أيار 2018 8:09 ص

 يو بي أي - تبين أنه في البندورة الخضراء مركباً لا يعزز نمو وقوة العضلات وحسب، بل يحول دون ضعفها نتيجة التعرض لأمراض وإصابات، أو الشيخوخة. ونقلت مجلة "الكيمياء البيولوجية" الأميركية عن الدكتور كريستوفر آدمز من جامعة أياوا قوله إن "ضعف العضلات الناجم عن الشيخوخة والتعرض لإصابات والإصابة بالسرطان وأزمات القلب، يجعل من الناس أكثر ضعفاً وتعباً، ويحول دون القيام بنشاط جسدي، كما يعرضهم للسقوط والمعاناة من الكسور". وأش...

تتمة »

 

   

        

  

 

  

 

 

 

  

صدر العدد الجديد من مجلة كل الفصول

 

   

   

 

 

 

  

  

 

 

  

  

   

 

 

 

               

 

    

 

 

        

           

  

 

 

     

 

 

 

        

   

         

 «  تشرين الأول 2018  » 
MoTuWeThFrSaSu
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
إلى الأعلى

Designed and Developed by

Xenotic Web Development